Je suis Steevy TOURGON, j'ai 30 ans et je suis passionné par la pâtisserie, surtout la BONNE pâtisserie. A l'âge de 17 ans, je décide de passer mon CAP pâtissier dans une maison qui m'a tout de suite donné l'envie de découvrir l'entièreté du métier de pâtissier. Depuis, je m'exerce, m'intéresse et m'interroge sans arrêt sur les différentes techniques et recettes qui me permettront d'améliorer mon travail afin de vous proposer chaque fois des pâtisseries meilleures.La pâtisserie Tourgon, est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries, biscuits et de gâteau artisanaux. Etant un passionné, je mets un point d'honneur à proposer des produits de qualité, réalisés à partir de matières premières fraiches et de saison. Aussi j'attache une grande importance à la sélection de mes ingrédients en privilégiant les fournisseurs francais et locaux.